Annak ellenére, hogy talán a reggeli a legfontosabb étkezése a napnak, sokan nem figyelünk rá oda eléggé, mert folyton rohanásban vagyunk.
Összeszedtünk pár egyszerű receptet, amit gyorsan el tudsz készíteni reggel, vagy előző este. Ráadásul mind tápanyagban gazdag, egészséges reggeli.
1. Csokoládés mogyoróvajas granola almaszeletekkel
Ez a recept tökéletes választás az almaszezonban. Szeleteld fel a kedvenc almádat, majd kend meg a szeleteket mogyoróvajjal. Szórd meg zabbal, vagy granolával és fahéjjal, végül tegyél rá olvasztott csokoládét. Az almaszeleteket csomagold fóliába, hogy később is friss maradjon, vagy fogyaszd el rögtön.
2. Csokoládés sütőtökös zab
Egy nagy adag sütőtök püré kiváló módja annak, hogy több rostot fogyasszunk. Ráadásul ez a szuper narancssárga szuperétel tele van tápanyagokkal. Keverd össze a sütőtököt a zabbal, chia maggal, kakaóval és mandulával. Egy bögre teával tökéletes, gyors és egyszerű reggeli recept.
3. Áfonyás zab mandulával
Kifejezetten a rohanós emberek reggelije. Keverd össze a zabot, a chia magot, az áfonyát, a vaníliát, a mandulatejet és mézet egy lezárható edénybe előző este. Reggel szórd meg mandulával és szeletelt banánnak, és készen is van a reggeli. Ha szeretnéd melegen fogyasztani, melegítsed egy lábasban.
4. Joghurtos parfé sütőtökös granolával
Őszi hangulatú reggeli recept. Készítsd el stílusos zárható befőttes üvegben. Keverj össze natúr görög joghurtot tökpürével és egy marék granolával, majd fűszerezd be. A sütőtök szuperételként van számontartva, amely béta karotinban gazdag, ami alapvető fontosságú a szem egészsége érdekében.
Tudj meg többet a kókuszolaj hatásáról a Kókuszolaj és zöld tea, a két nagy egészségtitok című ingyenes e-könyvünkből. Kattints a linkre és töltsd le!
5. Sonkás tojásos quinoa
Egy újfajta módja annak, a quina fogyasztásnak: Készíts mini quinoa reggeli quiche-t! Egy közepes tálban keverj össze két csésze főtt quinoa-t, 2 tojást, 1 csésze bármilyen zöldségedet (ajánljuk a spenótot vagy a cukkinit), 1 csésze reszelt sajtot, majd fűszerezd be. Oszd el a keveréket muffin formákba, és 170 fokon süsd 15-20 percig.
6. Fagyasztott banán mandulavajjal
Vágj félbe egy banánt, és hámozd meg. Rendezd el egy sütőpapíron vagy tányéron, majd mindkét felét kend meg mandulavajjal. Ezután szórd meg bármivel, ami szerinted illik a mandulavajhoz. Ez lehet granola, chia mag, lenmag vagy fahéj. Szúrj bele egy nyalókás pálcikát és fagyaszd le, amíg szilárd nem lesz (legalább 2-3 óra).
7. Házi zabpehely keverék
Ezek a testre szabott instant zabpehelycsomagok bárki számára fantasztikusak és hasznosak lehetnek. Ahelyett, hogy előre elkészített bolti zabpelyhet vásárolnál, állíts össze saját keveréket visszazárható zacskókban. A zabhoz keverhetsz például fahéjat, magokat vagy aszaltgyümölcsöket.
Forrás: GREATIST
