Mexikói vegán quinoa tál

Ez a mexikói quinoás, babos, kukoricás egytálétel szuper vacsoraötlet lehet. Egyszerű elkészíteni, nagyon egészséges és iszonyatosan finom. Ráadásul tele van fehérjével. Friss petrezselyemmel és avokádóval tálald az extra tápanyagtartalom érdekében…

Meggyes vegán muffinok

Ha valami gyors és finom sütire vágysz, akkor a muffin sütés lehet az egyik megoldás. Ez pedig egy vegán, hozzáadott cukormentes recept, amiből nem csak finom, de egészséges édességeket készíthetsz…

Tönkölylisztes palacsinta recept

Egy hétvégi ráérős reggelivel csodásan indulhat a napunk. Viszont ezeket a tönkölylisztes palacsintákat sem sok idő elkészíteni. Pár perc alatt összekeverjük a tésztát, megsütjük a palacsintákat és már lehet is élvezni a reggelit…

Nyílt levél minden palackozott vizet fogyasztóhoz

Nagyon sokszor, nagyon sok embernek el akartam már mondani, de mivel eddig ezt nem tettem meg, gondoltam most, a Víz Világnapján elmondom mindenkinek. Miért kell költeni ásványvízre? Miért kell terhelni a környezetünket üres PET palackokkal? Miért félünk a csapvíztől? A ivóvíz készleteink végesek, ezt most még nem vesszük komolyan…

Mazsolás vegán zabkeksz recept

A zabkeksz mindig jó választás – olcsó alapanyagokból gyorsan elkészíthetjük ezt az egészséges és finom harapnivalót. Ez a vegán recept pedig könnyen beilleszthető egy diétába, mivel nincs benne tojás, tejtermék vagy hozzáadott cukor. És ha megfelelő zabpelyhet vásárolunk, még a gluténérzékenyek is bátran fogyaszthatják ezeket a kekszeket…

Mogyoróvajas vegán brownie tele fehérjével

Ez a sűrű mogyoróvajas vegán brownie rendkívül finom, és mindig kielégíti az édesség utáni sóvárgást. A kender és a feketebab miatt tele van fehérjével, és nem tartalmaz finomított cukrot a többi hagyományos agyonédesített süteménnyel szemben…

Miért kell beáztatni a magokat?

A különböző magvakból tápanyagdús nasit lehet varázsolni, de sokféle ételhez is felhasználhatjuk alapanyagként. Viszont a gabona- és babfélékhez hasonlóan a magok is tartalmaznak olyan anyagokat, amelyek akadályozzák a szervezetben a tápanyagok felszívódását.