Egy citrusos ízesítésű, alacsony szénhidrát tartalmú krémes desszert, tele egészséges zsírral.
Mi az a zsírbomba? A zsírbomba egy zsírban gazdag és szénhidrátban szegény ketogén desszert. Legtöbbször krémsajttal, vajjal, mogyoróvajjal, kókuszvajjal és valamilyen édesítővel készül.
Nagyon egyszerű elkészíteni, édes, krémes és citrusos. Csupán egyszerű hozzávalókra van szükséged és egy kis időre, mert állni kell hagyni a golyókat.
Hozzávalók:
- 50 g krémsajt
- ¼ bögre alacsony szénhidrát tartalmú édesítőszer
- 2 ek vaj
- ¼ bögre kókuszolaj
- ½ ek narancshéj
- 2 ek narancslé
- ¼ bögre tejszín
- olvasztott csokoládé (opcionális)
Tudj meg többet a kókuszolaj hatásáról a Kókuszolaj és zöld tea, a két nagy egészségtitok című ingyenes e-könyvünkből. Kattints a linkre és töltsd le!
Elkészítés:
- Egy tálban verd fel a krémsajtot és az édesítőszert kb. két percig, míg jól össze nem keveredik. Add hozzá a vajat és keverd el benne.
- Keverd bele a kókuszolajat.
- Add hozzá a narancshéjat és a narancslevet, majd keverd el.
- Öntsd bele a tejszínt és verd fel egy percig.
- Szedj belőle másfél evőkanálnyi golyókat és tedd 1 órára a fagyasztóba.
- Ízlés szerint olvaszthatsz rá csokoládét.
Forrás: cookinglsl
