A fűszeres sült gyümölcstál egy finom és egészséges desszert recept!
Egy gluténmentes, fűszeres, forró gyümölcsös süti, ami nagyszerűen passzol a gofrihoz és a palacsintához is.
Emellett igen tápláló, bármelyik menüsorban megállja a helyét.
Hozzávalók:
- 2 bögre szeletelt alma
- 2 bögre szeletelt körte
- 1 1/2 bögre friss áfonya
- 1 bögre ananász darabolva
- 1 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál juharszirup vagy méz
- 1 teáskanál fahéj (plusz a díszítéshez)
- 1/4 teáskanál szerecsendió
- 8 evőkanál olvasztott vaj vagy kókuszolaj (vegánoknak)
- 1/3 bögre apróra vágott nyers dió vagy mandula
Tudd meg mi mindenre jó még a gyömbér a teljesen ingyenesen letölthető e-könyvből: Gyömbér: A kelet legnagyobb becsben tartott gyógynövénye – kattints a linkre és töltsd le!
Elkészítés:
- Melegítsd elő a sütőt 150 fokra.
- Tedd a gyümölcsöket egy nagyobb tálba, majd adj hozzá 1-2 teáskanál citromlevet. Tedd félre
- Egy másik tálban keverd össze az olvasztott vajat vagy kókuszolajat, a fűszereket és a mézet vagy juharszirupot.
- Ezután a édes, fűszeres vajas keverék ¾ részét keverd össze a gyümölcsökkel, hogy teljesen befedje.
- Öntsd a gyümölcsös keveréket egyenletesen egy sütőtálba.
- A maradék édes-vajas keverékbe forgasd bele a diót vagy mandulát, majd kanalazd a gyümölcs tetejére.
- Süsd 45 percig.
- Ízlés szerint fűszerezd vagy díszítsd tálalás előtt.
- Használhatod palacsinta vagy gofri mellé is az ízletes sült gyümölcsöket.
Forrás: cotter CRUNCH
