Édes-csípős nyári saláta

Ha követed a tiszta táplálkozás szabályait, akkor ez az ínycsiklandó nyári recept pont neked való és percek alatt el is készül. Ez egy olyan kiadós saláta, hogy önmagában jól laksz vele.

Hozzávalók a salátához (8 adagra):

• 2 uborka felkockázva
• 2 bögre fekete bab megfőzve és leszűrve (ha konzerv babot használsz, csak szűrd le)
• 2 bögre organikus fagyasztott kukorica, kiolvasztva, de hidegen
• 2 piros kaliforniai paprika felkockázva
• 3 bögre koktélparadicsom felezve
• 2 nagy avokádó felkockázva
• 1 nagy csokor koriander zöld feldarabolva

Hozzávalók az édes-csípős öntethez

• 6 evőkanál almaecet
• 2 evőkanál nyers méz
• 2 evőkanál extraszűz olívaolaj
• Fél evőkanál friss fokhagyma ledarálva
• Fél-1 evőkanál darált erőspaprika, attól függően, hogy milyen erős, vagy 1 evőkanál csípős szósz
• tengeri só és bors ízlés szerint (kb fél evőkanál mindkettőből)

Tudj meg többet az egészséges életmódról! Töltsd le Az egészséges és hosszú élet titka 10 pontban olvasmányunkat! Kattints a linkre!

Elkészítés:

1. Tedd egy nagy tálba az uborkát, a babot, a kukoricát, a paprikát, a paradicsomot, az avokádót és a koriandert.
2. Egy kisebb tálban pedig keverd jól össze az öntet hozzávalói.t
3. Tálalás előtt öntsd a salátára a dresszinget és óvatosan keverd össze.

Forrás: Clean Food CRUSH