Ehhez a szénhidrátban szegény cukormentes édességhez csupán négy hozzávalóra lesz szükséged. Azért jó ez a recept, mert beleillik a ketogén, alacsony szénhidrát tartalmú és cukormentes diétákba is, így legtöbben fogyaszthatják.
Tudd meg mi mindenre jó még a gyömbér a teljesen ingyenesen letölthető e-könyvből: Gyömbér: A kelet legnagyobb becsben tartott gyógynövénye – kattints a linkre és töltsd le!
Hozzávalók:
- fél bögre tejszín (vagy tejtermékmentes alternatíva)
- 6 és fél csésze eritrit por
- 1/4 teáskanál borsmenta kivonat
- 2 bögre csökkentett szénhidrát tartalmú csokoládé
Elkészítés:
- Készíts elő nagy tepsit vagy deszkát sütőpapírral.
- Egy nagy keverőtálban öntsd össze az ertitritet, 1 evőkanál tejszínt és a borsmentakivonatot. Lassan add hozzá a maradék tejszínt. kevergesd, amíg össze nem áll egy gombóccá.
- Végy egy evőkanálnyi tésztát, formázz belőle kis golyót, és nyomd szét laposra. Folytasd míg el nem fogy a tészta. Ha készen vannak a kis pogácsák, fagyaszd le egy órára sütőpapíron.
- Olvaszd fel a csokoládét, közben keverd meg, hogy egyenletesen elolvadjon.
- Egy villával mártsd meg a borsmenta pogácsákat az olvasztott csokoládéban, majd tedd vissza a sütőpapírra, hogy megdermedjen a csokoládé.
- Ha szeretnéd, hogy gyorsabban megszilárduljon a csoki, tedd vissza a fagyasztóba 5-10 percre.
Forrás: thatslowcarb
