„Úgy szeretlek, mint az emberek a sót.”
Só nélkül ugyanis nincs egészség!
Már tudjuk, hogy a víz testünk legfontosabb alkotórésze, tudjuk, hogy mennyi mindenért felelős. De van még egy anyag, ami ugyanolyan fontos és ez pedig a SÓ. Gondold csak át, milyen íze van az izzadságnak? Sós.
Tehát amikor vizet veszítünk, egyben sót is veszítünk, ezért azt folyamatosan pótolnunk kell.
Miért kell a só?
- Biztosítja a vér és szövetek közötti anyagcserét.
- Biztosítja a szövetek tónusát és a testfolyadékok meghatározott nyomását.
- Részt vesz az izmok és idegek ingerlékenységének fenntartásában.
- Nátriumot és kloridot tartalmaznak az emésztőnedvek is.
- A nátrium a csontok egyik építőeleme.
- A só biztosítja az emberi szövetek sejtjeinek táplálását és méregtelenítését.
- A természetes kristály sóban megtalálható az emberi szervezetet felépítő összes elem.
A tiszta nátrium-klorid, azaz konyhasó valójában nagyon egészséges, de mégis manapság le akarnak beszélni minket róla, és úgy van feltüntetve, mint valami káros anyag.
A tiszta konyhasó (NaCl) nátrium és klór elemekből álló vegyület. Mindkét elem az emberi szervezet számára fontos, mert a szervezet nem tudja maga előállítani. A nátrium legnagyobb része a testfolyadékokban található, mert így tölti be létfontosságú szerepét, ami a sejtek táplálása és méregtelenítése.
Ha a só nem megfelelő mértékben van jelen a szervezetében, akkor a sejtek nehezen tudják felvenni a működéséhez szükséges anyagokat, és valósággal éheznek és szomjaznak. Szintén nehezen tudják leadni az anyagcsere által termelt salakanyagokat. Ilyenkor a sejtekben a méreganyagok felhalmozódnak.
Látod milyen fontos a só fogyasztása?
A szomjúságérzet és a só
Biztos találkoztál már olyan emberekkel, vagy talán Te is úgy vagy vele, hogy csak ritkán vagy szomjas, pedig alig iszol. Tehát nem érzed igazán a szomjúságot. Ez azért van így, mert ha kevés sót fogyasztasz, akkor ahhoz, hogy a szervezet a só koncentrációt fenntartsa, a „feleslegessé vált” vizet üríteni fogja. Valójában ez nem felesleges víz és szükség lenne rá, de a szervezet így rakja helyre a víz és só egyensúlyát, ami a sejtek táplálásához elengedhetetlen.
A sótól megszomjazol – gondolj csak bele milyen szomjas leszel, ha valami sósat eszel – ezért, ha nem eszel elég sót, nem fogsz annyi vizet inni sem.
Te mennyi tiszta vizet iszol egy nap?
Mit tegyél most?
- Győződj meg róla, hogy az általad fogyasztott só jó-e, azaz tiszta, adalékanyagoktól mentes konyhasó (NaCl), tengeri só vagy himalája só! Ha nem az, azonnal cseréld le és ezek után már csak jó sót fogyassz!
- Ezek után, sózd nyugodtan ételeidet (jó sóval), ne legyen lelkiismeret furdalásod! Érdekesség, hogy azok, akiknek nagyobb a sóhiányuk, ugyanazt az ételt sósabbnak fogják érezni, mint azok, akiknek elegendő só van a szervezetében. Ahogy fokozatosan visszapótolja szervezetedből hiányzó sót, egyre kevésbé fogod az ételt sósnak érezni.
- Nagyon fontos, hogy legyen egyensúly a nátrium-szint és a vízfogyasztás között. Tegyél ¼ teáskanál sót minden 4.-5. pohár vízbe! Használj tengeri sót, himalája sót vagy tiszta konyhasót.
- Kánikulában vagy sportolásnál, ahogyan figyelni kell a fokozott vízfogyasztásra, úgy kell figyelni a fokozott só fogyasztásra is. Az izzadással ugyanis rengeteg sót vesztünk. Ha nem pótoljuk, könnyen jelentkezhet fejfájás, koncentrációs zavar vagy akár ájulás is. A kánikulában elájuló emberek sok esetben a só veszteség miatt vesztik el eszméletüket.
FONTOS!
Ne engedd magad a betegségek futószalagjára kerülni! Tegyél ésszerű intézkedéseket! A tiszta víz és a jó só megfelelő mennyiségű fogyasztása az egyik legalapvetőbb módja annak, hogy egészséges maradj.
Ezek nélkül nincs egészség! Igyál elég vizet, hogy szervezeted megkapja azt, ami kell a működéséhez.
Ha nem bízol a csapvízben vagy eleged van az ásványvíz cipeléséből, akkor szerezz be egy víztisztítót.
Ne az állítson meg a vízivásban, hogy nem elérhető a számodra a bőséges tiszta víz! Ne sajnáld ezt a beruházást egészséged érdekében, mert meg fog térülni a lecsökkent gyógyszertári költségek árában!
