Függetlenül attól, hogy egyértelmű vagy rejtett-e (még csomagolt teljes kiőrlésű kenyérben is!) a hozzáadott cukor, általában sokféle reggelinek összetevője.
A kávéba tett kiskanál cukorral, a gabonapehelyre öntött vaníliás mandulatejjel vagy az állítólag „egészséges” asztalt gyümölcsökkel könnyen meghaladhatjuk az ajánlott mennyiséget már a reggeli étkezésünkkel. Hogy mi?!
Ideje végre tápanyagban gazdag reggelit fogyasztani, nem pedig üres kalóriákat, amelyek alig adnak energiát. Megmutatjuk hogyan!
Két hozzávalós cukormentes palacsinta
Kényeztesd magad ezzel az édes amerikai palacsintával, akár a legsietősebb reggeleden is. Csak tojást és banánt, valamint pár percet igényel. Ráadásul, annak ellenére, hogy csak két összetevőből áll, jó íze lesz, így nem kell édesítened semmivel. Hiszen a kevesebb néha több.
Hozzávalók:
- 2 közepes érett banán
- 2 tojás
- Vaj vagy olaj a serpenyőben
- Opcionális extrák: mandula, kakaópor vagy fehérjepor, vanília, fahéj, gyümölcsök
Elkészítés:
- Tedd a banánt egy nagy tálba. Finoman törd össze kisebb darabokra villa segítségével. Add hozzá a tojásokat és keverd össze a villával, amíg pudingszerű nem lesz. Valamint hozzáadhatod az opcionális hozzávalókat.
- Melegítsd fel a palacsintasütőt közepes lángon és olvassz fel kb. 1/4 teáskanál vajat benne.
- Tegyél körülbelül 2-3 evőkanál tésztát a forró palacsinta sütőre. Ez jó alkalom arra, hogy hozzáadd a dióféléket vagy a gyümölcsöt.
- Süsd körülbelül 1 percig, amíg az alsó része barnás-arany színű nem lesz, majd óvatosan fordítsd meg a palacsintát és süsd még egy percig a másik oldalán is.
- Melegen tálalva a legfinomabb.
Forrás: greatist és gimme delicious
