Miért kell beáztatni a magokat?
A különböző magvakból tápanyagdús nasit lehet varázsolni, de sokféle ételhez is felhasználhatjuk alapanyagként. Viszont a gabona- és babfélékhez hasonlóan a magok is tartalmaznak olyan anyagokat, amelyek akadályozzák a szervezetben a tápanyagok felszívódását.